Día Nacional del Celiaco

25/05/2009

El 27 de mayo de 2009 se celebra el Día Nacional del Celiaco. La enfermedad celiaca afecta a miles de personas en España, y el Ministerio de Sanidad y Política Social está desarrollando el Plan de apoyo a las personas con intolerancia al gluten, para mitigar en lo posible los problemas que sufren sus pacientes. Algunos aspectos del Plan ya han sido puestos en práctica, como el Protocolo para el diagnóstico precoz de la enfermedad celiaca, o el reglamento europeo de etiquetado de alimentos sin gluten. Además se prevé la realización de un estudio epidemiológico para conocer la prevalencia de la enfermedad. Recientemente fue presentado por el Presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición en Madrid el libro “Celiacos famosos”, donde lagunas personas relevantes por sus actividades profesionales o artísticas relatan su vivencia con la enfermedad celiaca.

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