Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Ministerio de Sanidad y Consumo.
Documento completo de la Estrategia NAOS para la nutrición, actividad física y prevención de la obesidad.
La Estrategia NAOS se puso en marcha en 2005 con el objetivo de sensibilizar a la población del problema que la obesidad representa para la salud, y de impulsar todas las iniciativas que contribuyan a lograr que los ciudadanos, y especialmente los niños y los jóvenes, adopten hábitos de vida saludables. Pretende servir como plataforma de todas las acciones que ayuden a la consecución de dicho objetivo, integrando los esfuerzos y la participación más amplia posible de todos los componentes de la sociedad, Administraciones Públicas, expertos en el tema, empresas del sector privado, consumidores, y toda la población. Su implantación, pues, es global, incidiendo en todos los aspectos de la vida en los que se puede influir sobre el problema de la obesidad, pudiendo desglosarse sus acciones y medidas en cuatro ámbitos de aplicación: familiar y comunitario, escolar, empresarial y sanitario.
En el ámbito familiar y comunitario el principal objetivo es crear un estado
de opinión favorable a los comportamientos saludables y educar a los ciudadanos
sobre cómo llevar una vida sana, especialmente promoviendo la idea de que comer
bien es compatible con comer sano, y de la importancia de la práctica de
actividad física regular para la salud, sin importar la edad.
El ámbito escolar es también prioritario, como el otro gran pilar en la forja
de los hábitos de los niños, dado el elevado tiempo que éstos permanecen en el
colegio y la gran eficacia de este medio para modificar estilos de vida.
Con respecto al ámbito empresarial, la Estrategia NAOS también contempla entre
sus objetivos establecer un marco de colaboración con las empresas del sector
alimentario para promover la producción y distribución de productos que
contribuyan a una alimentación más sanan.
El ámbito sanitario también constituye un factor clave en la prevención de la
obesidad. La Estrategia NAOS otorga máxima importancia a la sensibilización de
los profesionales de todos los niveles del sistema sanitario.