Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Ministerio de Sanidad y Consumo. Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB).
Convenio suscrito por el Ministerio de Sanidad y Consumo con la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas para la autorregulación de la publicidad de alimentos dirigida a menores, prevención de la obesidad y salud.
El Código se inserta en el marco de la Estrategia NAOS, cuyo objetivo es
"disminuir la prevalencia de obesidad y sobrepeso y sus consecuencias,
tanto en el ámbito de la salud pública como en sus repercusiones sociales".
Objetivo éste, compartido por la Organización Mundial de la Salud y por las
instituciones comunitarias.
La obesidad infantil es un problema multifactorial que exige una respuesta
coordinada de todos los agentes implicados entre los que se incluye no sólo la
industria alimentaria y el sector de la publicidad, sino también las
autoridades sanitarias, padres y educadores, minoristas, así como muchos otros.
Las medidas deben ir más allá del mero control de la promoción de alimentos,
necesario, pero insuficiente cuando se mira aisladamente.
En este contexto, es importante resaltar que el sedentarismo y el déficit de gasto energético, provocados por las nuevas pautas y hábitos de conducta de la sociedad moderna, juegan un papel principal en el aumento de la obesidad y el sobrepeso, y no cabe responsabilizar de este problema a la industria española de alimentación y bebidas, ni a productos alimenticios concretos o su publicidad. No obstante, la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), concienciada con el problema, se ha comprometido a jugar un papel constructivo y proactivo en esta compleja tarea colectiva contra la obesidad, estableciendo altos niveles de responsabilidad social en sus actividades publicitarias, especialmente en las dirigidas a los niños, para que contribuyan a promover la adopción de dietas saludables y de hábitos de actividad física que repercutan positivamente en su salud y bienestar. El Código PAOS pretende cimentar su eficacia en el cumplimiento del mismo, y en el seguimiento de su funcionamiento. Para ello, se cuenta con una Comisión de Seguimiento que con reuniones periódicas es capaz de detectar las posibles infracciones y de imponer sanciones a las empresas que las cometan.